7月26日，海底捞发布上半年业绩预告。预告中显示，对比截至2020年6月30日止六个月净亏损约人民币9.65亿元，海底捞截至2021年6月30日止六个月净利润约为人民币0.8亿元至1亿元。对比截至2020年6月30日止六个月收入约为人民币98亿元，海底捞截至2021年6月30日止六个月收入约为人民币200亿元，增长约104%。
与2020年上半年相比，海底捞在2021年上半年由亏转盈，但该等业绩并不能达到公司管理层的预期，这反映公司内部管理、运营需要努力改正和改善。其他原因包括海底捞于2020年下半年及2021年上半年新开较多门店，相关支出增加;2020年下半年及2021年上半年新开业门店达到首次盈亏平衡并实现现金投资回报的时间长于往期;以及海外门店营运仍受到新型冠状病毒疫情在不同国家和地区的持续影响。
此外，海底捞还实施积极措施控制租金及其他运营成本，严谨管理运营资金并运用信贷融资手段，确保现金流稳健及现金状况良好。北京商报讯(记者 赵述评 张天元)
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