二线以下城市成为加盟餐饮企业竞相争夺的“新蓝海”

2021-06-08 10:25:04

6月7日,北京商报记者从第58届中国特许加盟展了解到,不少餐饮品牌推出了价比更高、更贴小镇青年消费水的子品牌,以加速布局下沉市场。

北京商报记者了解到,餐饮企业阿香集团在主做直营的阿香米线之外,推出了主攻加盟业务的哚哚米线。同时,主打油泼面的陕味食族,推出了客单价更低的子品牌关中娃油泼面。从品类上看,日韩料理、西式餐饮等传统上在下沉市场布局较为薄弱的品类,也从高价比角度切入市场。

分析认为,“双循环”新发展格局下,下沉市场的消费潜力不断释放,二线以下城市成为加盟企业竞相争夺的“新蓝海”。(记者 赵述评 郭缤璐)

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